एसिड रिफ्लक्स, जिसे आमतौर पर एसिडिटी के रूप में जाना जाता है , एक ऐसी स्थिति है जिसमें पित्त या पेट का एसिड हमारे भोजन नली में वापस आ जाता है और जलन पैदा करता है । पेट में गैस बनने के कई कारण हो सकते हैं जैसे अत्यधिक भोजन करना, ज्यादा देर तक भूखे रहने, तीखा या चटपटा भोजन करना, ऐसा भोजन करना जो पचने में कठि‍न हो, ठीक तरीके से चबाकर न खाना, ज्यादा चिंता करना, शराब पीना, कुछ बीमारियों व दवाओं के सेवन के कारण भी पेट में गैस सकती है । अगर आपको या आपके घर के किसी सदस्य व आपको एसिडिटी और गैस की समस्या बनी रहती है तो आइए, बताते है कि क्या है इसके लक्षण और राहत पाने के घरेलू उपाय  ।

 

एसिडिटी के लक्षण –

पेट से संबंधित कई तरह की समस्याओं में पेट में गैस बनना एक आम समस्या है । छोटी उम्र से लेकर युवाओं और बुजुर्गों तक, हर उम्र के व्यक्ति को कभी न कभी इस समस्या का सामना करना पड़ा है । पेट में गैस बनने के कई कारण हो सकते हैं जैसे अत्यधिक भोजन करना, ज्यादा देर तक भूखे रहने, तीखा या चटपटा भोजन करना, ऐसा भोजन करना जो पचने में कठि‍न हो, ठीक तरीके से चबाकर न खाना, ज्यादा चिंता करना, शराब पीना, कुछ बीमारियों व दवाओं के सेवन के कारण भी पेट में गैस सकती है ।  आइए जानते हैं इसके कुछ लक्षण-

  •  पेट, छाती व गले में जलन होना
  • खट्टी डकारें आना
  • डकार के साथ-साथ गले में खट्टा व तीखा पान आना
  • कभी-कभी उल्टी भी हो सकती है
  • अपच, कब्ज व दस्त की शिकायत होना
  • पेट फूलना या गैस की समस्या होना
  • बदबूदार सांस होना
  • खाने के बाद पेट में भारीपन होना

 

एसिडिटी और गैस होने के आम कारण –

  • अस्वास्थ्यकर खाने की आदतें जैसे बहुत अधिक चाय, कॉफी, शीतल पेय, जंक, मसालेदार, तेलयुक्त भोजन आदि ।
  • पेट की बीमारियां जैसे अल्सर, गैस्ट्रो-ओसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (जीईआरडी), आदि ।
  • खराब जीवनशैली जैसे बहुत अधिक तनाव लेना, कम सोना, धूम्रपान, शराब पीना आदि ।

 

पेट में गैस होने पर जब ऊपर बताए गए लक्षण दिखते तो आपको शर्मिंदा होना पड़ता है । ऐसे में आप जरूर चाहेंगे कि जल्द से जल्द आप इस समस्या से निजात पा लें। तो आइए, जानते हैं पेट में गैस की समस्या से छूटकारा पाने के आसान से घरेलू उपाय ।

 

 

एसिडिटी और गैस की समस्या से राहत पाने के कुछ घरेलू उपाय –

 

  •  एक चम्मच अजवायन में चौथाई चम्मच नींबू का रस मिलाएं और इसे चाट लें । ऐसा करने से गैस में जल्द ही राहत मिलेगी ।
  • अदरक के रस में थोड़ा-सा सेंधा नमक और भुना हुआ जीरा मिलाकर मिश्रण बनाएं और इसका सेवन करें । हो सके तो इस मिश्रण के ऊपर आधा ग्लास छाछ भी पीएं ।
  • लहसुन भी गैस की समस्या से निजात दिलाता है । लहसुन को जीरा, खड़ा धनिया के साथ उबालकर इसका काढ़ा पीने से काफी फादा मिलता है । इसे दिन में 2 बार पी सकते है ।
  • चोकर सहित आटे की रोटी खाने से एसिडिटी और गैस में फायदा होता है ।
  • एक ग्लास गन्ने का रस को गर्म करके उसमें थोड़ा सा नींबू का रस और सेंधा नमक डालें । अब इसे दिन में कम से कम 2 बार पीएं । ऐसा करने से भी एसिडिटी और गैस से राहत मिलती है ।
  • लगभग 1 चम्मच सौंफ का चूर्ण एक गिलास गर्म पानी के साथ लेने से एसिडिटी और इसके लक्षणों जैसे सीने में जलन, सूजन और पाचन में सुधार होता है ।
  • जीरा को सीधे चबाकर या 1 चम्मच एक गिलास पानी में उबालकर पीने से एसिडिटी दूर होती है । काला जीरा गैस्ट्रो-प्रोटेक्टिव होता है । यह अम्लता और इसके लक्षणों जैसे नाराज़गी, दर्द, मतली, सूजन, कब्ज आदि को कम करने और रोकने में प्रभावी है ।
  • एसिडिटी और इसके लक्षणों जैसे पेट फूलना, अपच, जी मिचलाना, गैस्ट्रिक चिड़चिड़ापन आदि से छुटकारा पाने के लिए लौंग का एक टुकड़ा चूसें ।
  • रात को सोने से पहले खाली पेट एक गिलास गुनगुना पानी पीने से एसिडिटी से राहत मिलती है ।
  • एक गिलास तरबूज का रस एसिडिटी से राहत दिलाने में कारगर होता है और पाचन के लिए भी अच्छा होता है ।
  • एप्पल साइडर विनेगर में प्रोटीन, एंजाइम और पेक्टिन होता है जो इसे आपके आहार में अत्यधिक पौष्टिक बनाता है । कुछ लोग दावा करते हैं कि एसिड रिफ्लक्स पेट में एसिड की कम मात्रा के कारण हो सकता है और यह सिरका सिस्टम में अधिक एसिड पेश कर सकता है । हालांकि, आगे के शोध की आवश्यकता है ।
  • बादाम पोषक तत्वों और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो दोनों हार्टबर्न के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं और एसिड को भी अवशोषित कर सकते है । हालांकि इसके लिए कोई ठोस नैदानिक प्रमाण नहीं है, बादाम का पोषण संबंधी प्रोफाइल अपने लिए बोलता है । व्यापक अर्थों में, अम्लता के मुद्दों को भूख और आहार से भी जोड़ा जाता है । बादाम अपने उच्च पोषण मूल्य के कारण इन कारकों को नियंत्रित करने में मदद कर सकते है ।
  • गुड़ में पोटेशियम और मैग्नीशियम दोनों होते हैं, गुड़ की एक गांठ बस वही हो सकती है जो आपको अपने पेट को शांत करने के लिए चाहिए । पीएच संतुलन बनाए रखने और पेट की परत में बलगम के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए पोटेशियम आवश्यक है । यह एक एसिड अधिभार को रोकता है और आपके लक्षणों को दूर करने में मदद करता है । आपके पाचन तंत्र को मजबूत रखने और सामान्य रूप से कार्य करने के लिए मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है, जिससे एसिडिटी और अन्य पाचन संबंधी समस्याओं का खतरा कम हो जाता है ।
  • छाछ में लैक्टिक एसिड पेट में अम्लता को सामान्य करता है और सुखदायक प्रभाव देता है । काली मिर्च और धनिया के साथ छाछ का एक गिलास हमारे एसिडिटी के लक्षणों को तुरंत कम करने में मदद करता है ।
  • पपीता गैस्ट्रिक एसिड स्राव को कम करता है और एसिडिटी से राहत देता है । यह प्रभाव पपीते में मौजूद एंजाइम पपैन के कारण होता है ।
  • केला खाने से एसिडिटी दूर होती है और जलन से राहत मिलती है । दूध और केले का मिश्रण अतिरिक्त एसिड स्राव को दबाने में मदद करता है ।

 

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